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解放军报客户端:用“舌尖味道”激发战斗力
来源:解放军报客户端 日期:2024-08-14

    “香菜、花椒、大料炸出来以后放生抽、醋、小米辣和干辣椒,接着用保鲜膜密封存放,就成了万能腌菜汁。野外炊事作业时间紧,提前准备好腌菜汁既便于保存,又能快速出菜。让战士们迅速吃到清脆爽口的美味佳肴。”随着漠北某驻训基地厨房里,野战炊事经验丰富的名厨教员讲解完最后一个妙方,至此,为期4天、奔波1200公里、深入部队一线10余个点位、累计培训200余名炊事员的“学军爱军融通情 名师厨艺进军营”主题活动画上一个圆满句号。

    自组建以来,融通农发公司走漠北边陲、进军港海湾、入边防哨所;深夜凌晨里、演训场地边、千里征途中,总有融通农发人忙碌的身影。餐桌连着战场,保障关乎胜负。“我们派遣顶尖厨师上门服务。总之一个宗旨:让部队官兵省心、暖心。”融通农发带队领导说。